Home Non-categorized Madanmeldelse: Forbløffet salat overskygger hovedretten

Madanmeldelse: Forbløffet salat overskygger hovedretten

437

Forestil dig hvilke spekulationer en forbløffet salat kan afføde. Hvordan det påvirker nervesystemet at man netop har indtaget en overrasket tomat, en chokeret agurk, en bestyrtet gulerod og en forskrækket chili? Så stærke følelser mellem tænderne kan overskygge selv den bedste hovedret. Det var også tilfældet her, hvor min ledsager og jeg måtte kæmpe for at huske hvad en bøf hed. Selve normerne og de allermest fundamentale regler for bøfkunst havde vi glemt. Vi havde glemt alt. Og på denne lidt fjollede måde kan man sige vi blev klar til desserten. Her var ingen uventede rørelser af sindet, men et tilsyneladende fuldkommen firkantet stykke is. Det trak vældig ned. Det blev vi sure over. Det gad vi ikke høre på.

Previous articleFrihedskæmpere forstørrede lugten af bowlerhat
Next articleKrimi er iøjenfaldende labyrint
Morten Hjerl-Hansen (født 15/6 1973) er en dansk blogger, født i København. Jeg boede i de første 19 år af mit liv i et frisindet, litterært og akademisk hjem i Nordsjælland. Min mor er psykiater og min far kemiingeniør. Jeg har to søskende. Igennem barndommen "opfandt jeg nærved ubrugelige ting næsten hver dag" og fortalte mine søskende "eventyr" hvor de selv var hovedpersoner. I 1986 besøgte jeg Houston i USA med familien på et ophold der strakte sig over tre en halv måned. Jeg startede med at programmere i 1986 og lavede ca. 20 større projekter indtil jeg "mistede evnen" i 2018. Student fra N. Zahles Gymnasieskole 1992. Ry Højskole 1993. Læste teologi 1993-1994 i Aarhus. Læste filosofi 1995-2000 i Linköping, Lund og København. Arbejdede som Java programmør 2000 og 2001. Medvirkede i talrige digtoplæsninger i København 2002-2007. Fik en psykose i 2007 "som det tog 10 år at komme sig nogenlunde over". Gift med Else Andersen i 2010 og bosat i Fårevejle. Far i 2014. Har skrevet netavisen The Other Newspaper på dansk og engelsk dagligt siden 2013.